凉茶

一款深入鹤山人心的饮品

怕上火

饮凉茶

喉咙痛

喝凉茶

感冒了

喝凉茶

不少街坊信奉

“大病找医生，小病喝凉茶”

甚至将之作为夏天解暑饮品

觉得凉茶是用中草药熬制而成

多喝无妨

殊不知

一些不法商家为了牟利

竟罔顾顾客的健康

在凉茶里违法

添加非正规渠道购入的西药

让顾客误以为

其“特效”凉茶有治病功效

广州海珠警方抓获

8名生产、销售有毒、有害食品嫌疑人

近日，广州海珠警方在“飓风”和打击整治“城中村”违法犯罪专项行动中，联合海珠区食品药品监督管理局等部门，侦破了一起涉嫌生产销售有毒有害食品案，依法查处生产销售含有违法添加药品的凉茶铺、药店5间；抓获涉嫌生产销售有毒有害食品的店铺经营者封某、陈某、杨某等嫌疑人8名。

群众举报：

“特效”凉茶瓶底惊现药物颗粒残留

今年1月，海珠警方接到区食品药品监督管理局移送的群众举报线索：在海珠区西滘大街的“桂X凉茶”凉茶铺购买了1瓶装凉茶饮用后，竟在瓶底发现有白色和黄色颗粒，怀疑凉茶内加入了药品，担心对身体健康造成影响。

（来源：信息时报）

海珠警方对此高度重视，迅速联合食品药品监督管理局对“桂X凉茶”凉茶铺开展现场抽样检查。检查结果显示：该凉茶铺出售的凉茶中含有布洛芬、水杨酸等西药，不符合国家食品安全法规定。

但对于上述检测结果，凉茶铺经营者封某非但不承认有违法添加药品的行为，而且还提出了行政复议。

警方地毯式摸查：

锁定生产销售“加料”凉茶铺和药店

食品药品安全无小事。为了维护市民群众的切身利益，海珠警方食药环侦大队迅速制定侦查方案，有条不紊地对“桂X凉茶”等上述城中村地区的凉茶店展开全面摸底侦查，收集固定相关证据。

经过连续多日侦查，民警发现了上述地区的一些凉茶店经营者在倒装凉茶过程中的一些特殊举动：当店员将装好的瓶装凉茶递给顾客时，如果顾客向其提出想买见效快、疗效好的“特效”凉茶时，店员就会将这瓶凉茶拿进店铺里间。

约1分钟后，店员会再拿出这瓶凉茶，递给顾客，并称“这就是特效凉茶，包你喝了什么病痛都没有。”

经检测机构检验，这些“特效”凉茶中均含有西药成分。摸查行动中，警方先后发现“桂X凉茶”等5间凉茶店和药店均存在向凉茶内违法添加药物的行为。

联合执法：

警方依法查处违法店铺5间

在充分掌握了上述凉茶铺和药店违法添加药物的证据后，海珠警方迅速联合区食品药品监督管理局及市场监管局等部门，于4月17日展开联合执法，并邀请广东省出入境检验检疫局工作人员一起，对位于南洲辖内的5间凉茶店、药店展开联合执法，现场查获其通过非法渠道购入的药品一批，抓获封某、杨某、黄某等经营者和店主8名。

（来源：信息时报）

经审查，封某等嫌疑人交代了其向凉茶内违法添加药品进行销售的事实。

为使凉茶变“特效”禁药品随意加

嫌疑人陈某交代，其在城中村内经营的药店也同时出售凉茶。在附近居住的外来务工人员出现咽喉、肠胃不适或感冒发烧之类的症状时，为图省事，往往会到其店铺购买凉茶饮用，以缓解身体不适。为了增加收入，陈某在其售卖的止咳茶和感冒茶中分别添加了红霉素和扑尔敏，以使凉茶功效明显，见效快。陈某还将其凉茶命名为“神奇止咳凉茶”“特效感冒茶”。

虽然陈某具有职业医师资质，但他对凉茶中添加药品的剂量却十分随意，从不称量，有时甚至混合添加多种药物。由于担心有顾客饮用“加料”凉茶过量而引起不适，陈某在售卖时非常谨慎，往往每次只卖给顾客1瓶凉茶，并让对方有需要再来购买。

一锅普通凉茶，全靠加“料”变功效

本案另一嫌疑人杨某供述，其每天在店内熬制凉茶后，会将事先磨成粉状的药品放在隐蔽之处。杨某只有小学文化，完全不懂医术，针对顾客出现的不同病症，他只是将不同的药品添加进凉茶中，便声称其凉茶可以治疗不同病症。其售出的“加料”凉茶每瓶可卖到8元，利润率在40%至50%左右。

目前，封某、陈某等嫌疑人已因涉嫌生产销售有毒有害食品被依法逮捕，案件仍在进一步侦办中。

警方提示

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《中华人民共和国食品安全法》规定：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但不包括以治疗为目的的物品。根据相关规定，凉茶属于食品，而生产经营的食品中不得添加药品。

药品的使用有着严格限定，不同人群服用药品的剂量也因人而异，若不慎过量使用或误服，会对身体健康造成不良影响。因此，对于饮用凉茶治病需要客观理性看待。生病时，医院就医，并遵照医嘱辅以凉茶等保健食品进行治疗。

话说得好，是药三分毒，如果生病了就想起用药片来抱佛脚，那不如在日常饮食中多吃下面几种食物，可能有意想不到的健康保健作用哦。

冬瓜——天然“减肥药”

想减肥，不用吃又贵又伤身的减肥药，吃冬瓜吧。冬瓜利尿、帮助消化、消水肿，不含脂肪，有“瘦身瓜”的美誉。尤其是水肿型肥胖，吃冬瓜减肥效果更明显。

柠檬——天然“感冒药”

柠檬可以减轻甚至治疗感冒，因为柠檬中富含丰富的维他命C。用新鲜柠檬切薄片，放盐，冲一杯热咸的柠檬水，可以减轻各种感冒症状，尤其在感冒初期，效果更佳。

生姜——天然“止痛药”

生姜其实是个天然的“止痛高手”，感冒头痛、痛经，可以熬点生姜红糖水喝。将生姜切片放在浓盐水中煮熟，外敷腰部和膝关节，可以缓解腰痛、膝关节痛。

山药——天然“补肾药”

山药不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰，适合各种体质的人。脾胃虚弱和肾虚的人，可以把山药作为调补身体的常用食物。

香蕉——天然“安眠药”

外国人称香蕉是“能结束人烦恼的快乐水果”，香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它含有消除身体疲劳的镁元素。睡前吃香蕉不用担心发胖哦，反而有助消化，促进排便。

蜂蜜——天然“消炎药”

蜂蜜不仅营养美味，还可以代替“创可贴”，蜂蜜中有一种特殊的酶成分和抗氧化剂，具有抗菌消炎的功效。纯天然的蜂蜜涂在伤口上，能预防感染，还能加速伤口愈合。

葡萄——天然“抗衰老药”

吃葡萄最好连皮带籽一起吃下去，葡萄中含有的原花青素，是目前国际上公认的天然抗氧化剂，葡萄皮和籽中同样有十分丰富的抗氧化物质。

西红柿——天然“防晒药”

西红柿是最好的防晒食物，号称“食物防晒霜”，富含抗氧化剂番茄红素和维生素C，能提高肌肤对阳光的抵抗力。熟番茄比生吃效果更好。

白萝卜——天然“美白药”

白萝卜生吃熟吃都可以，含有丰富的维生素C。维生素C能防止皮肤老化，抑制黑色素。

大蒜——天然“抗癌药”

大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是“抗癌之王”。必须先把大蒜切成一片一片的薄片，暴露在空气里，让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶结合产生大蒜素，这样吃大蒜才有用。

高丽菜——天然“胃药”

高丽菜就是甘蓝（卷心菜），含有保护胃肠黏膜的物质，是“厨房的天然胃药”，对于肠胃蠕动与吸收有加分效果，可以有效预防、改善胃溃疡和十二指肠溃疡。

芹菜——天然“降压药”

芹菜含酸性的降压成分，一直是备受追捧的降压食材，对于血管硬化、神经衰弱患者有辅助治疗作用。

山楂——天然“降脂药”

山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦，通常只知道山楂开胃，其实它更大的作用是能促进胆固醇排泄而降低血脂。山楂是酸性食物，不宜空腹食用，最好在饭后食用。

西梅干——天然“泻药”

便秘是困扰很多人的难言之隐，西梅干缓解便秘的效果很好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。

草莓——天然维生素

草莓被称为“活的维生素丸”，它的维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上，而且含有众多人体必需的成分，营养价值非常高。

火龙果——天然“重金属解毒药”

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白，白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

菠萝——天然“助消化药”

菠萝具有很好的助消化作用，因为它含有丰富的消化酶，特别能分解脂肪。如果觉得自己消化能力不大好或者吃得太饱，吃点菠萝能帮助消化。

银耳——天然“润肺药”

很多人吃它是为了滋阴润肺，美容养颜。一年四季都比较适合食用，尤其是干燥的秋天。

橙汁——天然“抗疲劳药”

很疲劳没精神，需要提神抗疲劳的时候，喝橙汁比喝咖啡更好。甚至，只要在饮用水里添加一些橙汁就能做成“提神水”。

土豆——天然“止痛药”

喝酒引起的头痛可以通过吃土豆缓解。因为饮酒过量会导致钾流失引起头痛，含钾丰富的土豆可以缓解醉酒后的头痛。

来源：江门发布（综合广州日报、南方日报、信息时报、人民日报）

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